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PHAT THAï
Suggestions du chef (plats)
Suggestions du chef (mijotés)
Suggestions du chef (entrées)
Volaille
Porc
Boeuf
Crustacés et poissons
Riz et nouilles
Végétarien
Accompagnement
Entrées
Potages
Boissons
Suggestions du chef (plats)
Accompagnées de riz blanc.
Spare-ribs marinés sauce au miel
€ 15,50
Canard roulé dans ses crêpes
€ 18,50
Canard sauté aux piments et basilic Kaprow
€ 17,50
Magret de canard sauce tamarin et noix de cajou
€ 18,00
Émincés canard sautés à l'arc-en-ciel flambés
€ 18,00
Gambas aux cinq parfums
€ 18,50
Poisson vapeur aux oignons verts et gingembre
€ 17,50
Fruits de mer sautés à la pâte de chili
€ 20,00
Demi ananas farci de fruits de mer sautés avec noix de cajou et ananas frais
€ 22,00
Riz sauté à l'ananas frais et noix de cajou
€ 14,00
Sole grillée beurre et ail
€ 27,00
Suggestions du chef (mijotés)
Masman à l'agneau
€ 18,00
Boeuf au curry rouge et potiron-basilic
€ 16,50
Suggestions du chef (entrées)
Assortiment de Dim-Sum à la vapeur
€ 9,50
Bœuf grillé et pâtes de riz, parfumé à la citronnelle
€ 10,00
Brochettes de bœuf marinées et grillées
€ 11,00
Gambas grillés à la citronnelle
€ 10,00
Volaille
Accompagnées de riz blanc.
Poulet au curry vert
€ 15,00
Poulet au curry rouge
€ 15,00
Poulet au curry jaune
€ 15,00
Poulet au curry thaï à la citronnelle
€ 15,00
Poulet au curry brun et cacahuètes
€ 15,00
Poulet sauté aux piments et basilic thaï
€ 14,50
Poulet sauté aux légumes
€ 14,50
Poulet sauté à l'aigre-doux
€ 14,50
Poulet sauté au gingembre
€ 14,50
Poulet sauté aux noix de cajou
€ 14,50
Poulet sauté à l'ail
€ 15,00
Poulet sauté aux piments et basilic
€ 15,50
Canard laqué
€ 17,50
Canard aux ananas et noix de cajou
€ 18,50
Canard au curry rouge
€ 18,50
Porc
Accompagnés de riz blanc.
Porc au curry vert
€ 15,00
Porc au curry rouge
€ 15,00
Porc au curry brun et cacahuètes
€ 15,00
Porc sauté aux piments et basilic thaï
€ 15,00
Porc sauté aux légumes
€ 14,50
Porc à l'aigre-doux
€ 14,50
Porc sauté à l'ail
€ 15,00
Porc sauté aux piments et basilic
€ 15,50
Boeuf
Accompagnés de riz blanc.
Bœuf au curry vert
€ 16,50
Bœuf au curry rouge
€ 16,50
Bœuf au curry jaune
€ 16,50
Bœuf au curry thaï à la citronnelle
€ 16,50
Bœuf au curry brun et cacahuète
€ 16,50
Bœuf sauté aux piments et basilic thaï
€ 16,50
Bœuf sauté aux légumes
€ 16,00
Bœuf sauté à la sauce d'huître
€ 16,00
Bœuf sauté à la façon Phat Thaï
€ 17,00
Bœuf sauté à l'ail
€ 17,00
Bœuf sauté aux piments et basilic
€ 17,00
Crustacés et poissons
Accompagnés de riz blanc.
Scampis au curry vert
€ 18,50
Gambas au curry thaï et lait de coco
€ 19,00
Scampis au curry jaune
€ 18,50
Scampi sautés à l'ail et au poivre
€ 18,00
Calamars sautés à l'ail et au poivre
€ 18,00
Scampis sautés à l'aigre-doux
€ 18,00
Scampis sautés aux piments et basilic
€ 18,00
Calamars sautés aux piments et basilic
€ 18,00
Scampis sautés aux légumes
€ 18,00
Poisson frit à la sauce piquante
€ 20,00
Moules aux piments et basilic thaï
€ 19,00
Filet de poisson nappé de légumes
Pangasius.
€ 18,00
Filet de poisson au curry thaï et lait de coco
€ 19,00
Scampis sautés aux piments et basilic
€ 19,00
Fruits de mer sautés aux piments et basilic thaï
€ 20,00
Riz et nouilles
Soupe de vermicelles de riz aux boulettes de bœuf
€ 14,00
Soupe de vermicelles de riz aux viandes mixtes
€ 14,00
Soupe de nouilles au canard laqué
€ 14,50
Soupe de nouilles aux raviolis de crevettes
€ 14,50
Soupe de végétarienne avec vermicelles de riz
€ 13,50
Pâtes de riz sautées au poulet
€ 14,00
Pâtes de riz sautées aux scampis
€ 14,50
Riz sauté aux scampis
€ 14,50
Nouilles sautées aux scampis
€ 14,50
Riz sauté au bœuf
€ 13,50
Nouilles sautées au bœuf
€ 13,50
Riz sauté au poulet
€ 13,00
Nouilles sautées au poulet
€ 13,00
Riz sauté au porc
€ 13,00
Nouilles sautées au porc
€ 13,00
Végétarien
Accompagnés de riz blanc.
Croquettes thaïlandaises aux légumes
€ 8,00
Tofu sauté aux légumes
€ 13,50
Légumes mixtes au curry vert
€ 14,00
Légumes mixtes au curry rouge
€ 14,00
Légumes mixtes au curry jaune
€ 14,00
Légumes sauté aux piments et basilic
€ 13,50
Accompagnement
Riz sauté aux légumes
€ 12,00
Nouilles sautées aux légumes
€ 12,00
Riz sauté nature
€ 8,50
Nouilles sautées nature
€ 8,50
Entrées
Croquettes thaïes
€ 8,30
Grillade de poulet au lait de coco
€ 8,50
Triangle d'or croustillant
€ 8,30
Raviolis croustillants
€ 8,50
Scampis enrobés croustillants
€ 8,50
Poulet aux feuilles de banane
€ 8,50
Galette de poisson frit
€ 8,50
Assortiment d'entrées
€ 12,00
Potages
Potage de poisson ou de scampi à la citronnelle
€ 7,30
Potage de poulet à la citronnelle
€ 6,30
Potage de fruits de mer à la citronnelle
€ 9,50
Potage de scampi au lait de coco
€ 7,30
Potage de poulet au lait de coco
€ 7,00
Potage de légumes
€ 6,00
Potage de raviolis
€ 8,00
Boissons
Coca
€ 3,00
Jus de lychees
€ 5,00
Jus de mangue
€ 5,00
Jus de coco
€ 5,00
Bière Singha
€ 5,50
Tsing Tao
€ 5,50
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